Valea Wachau, patrimoniul mondial UNESCO
Wachau este o zonă de 36 km lungime de-a lungul Dunării, care cuprinde 13 localități. Ea e marcată printr-o multitudine de sate si orașe pitorești, o diversitate deosebită a naturii și prin terenuri terasate viticole.
Valea Wachau, patrimoniu cultural mondial UNESCO din anul 2000, este o sinteza artistica unica si un paradis pentru cei ce iubesc savoarea.
Dealurile blande, cu vita de vie, atmosfera medievala a satelor si zonelor de pe malurile Dunarii se adauga unui intreg ce nu suporta comparatii.
Ocrotit de clima blanda, de influenta dunareana, de pantele inclinate perfect in soare si de calitatea speciala a solului alcatuit din roci primitive, vinul excelent de Wachau prospera aici in voie, fiind deosebit de apreciat de cunoscatori din intreaga lume. In plus, pe 33 de kilometri de-a lungul Dunarii - de la Melk pana la Krems - se gaseste un numar impresionant de cladiri istorice. Ba mai mult, in Wachau se intalneste o densitate mare de restaurante si hanuri, in care puteti servi la preturi acceptabile produse de cel mai inalt nivel ale bucatariei regionale - totul beneficiind de un echilibru perfect intre ingredientele traditionale si elementele creative.
